Pizza de Hamburguesa y pimiento verde

Para este viernes otra pizza diferente pero muy rica, esta vez es de hamburguesa con pimiento verde "buenísima".
Ingredientes y preparación de la masa:

Preparación e Ingredientes de la masa

Ingredientes de la pizza:

• tomate frito
• sal
• pimienta
• un cebolla medianita
• 2 pimientos verdes medianos
• orégano seco
• 2 hamburguesas
• un trozo  rallado de queso enmental
• un paquete 200g queso mozzarella

Preparación de la pizza:

Cubrimos con tomate frito la base de la pizza, le añadimos una pizca de sal y el orégano seco y lo repartimos todo muy bien. Añadimos la cebolla muy picadita agregamos las dos clases de quesos y por encima ponemos las dos hamburguesas en trozos pequeños. Seguimos con el pimiento verde, los dos muy picaditos y volvemos a esparcir un poco de sal para sazonar la carne, un poco de pimienta molida y otro poco de orégano seco, como decoración y gusto especial.

Metemos al horno, que ya teníamos que tener precalentado 10 minutos a 200º. Pasado este tiempo tendremos la pizza 25 minutos o hasta que esté dorada por arriba y crujiente en su base.

Os la recomiendo pues en verdad está  super buena.

Patatas rellenas de jamón y queso

Esta receta nos vendrá muy bien para cualquier situación, esta buenísima y sobre todo es súper fácil y rápida de hacer.

Ingredientes:

• Patatas de piel fina, tamaño mediano, unas 6 
• Jamón York en taquitos 150 gramos  
• Queso rallado el que mas nos guste 150 gramos
• Un poco de sal
• orégano seco un puñadito
• mantequilla derretida una o dos cucharadas
• Una pizca de pimienta
• 5 o 6 porciones de quesito del Caserio
• medio vaso de leche

Realización:

Lavamos muy bien las patatas con su piel, y podemos ponerlas bien al vapor o al horno, para ablandarlas. Como mayor rapidez es al vapor, en pocos minutos las tendremos perfectas para poder partirlas por la mitad, una vez blandas y partidas le sacamos con una cuchara la carne de la patata dejando un poquito solo pegado a la piel.

En una bandeja del horno pondremos papel vegetal,e iremos colocando las mitades vaciadas de las 6 patatas, toda la carne de estas patatas, las pondremos en un bol grande, y con un cuchillo y tenedor, vamos cortando en trocitos pequeños, salpimentamos y  agregamos el queso, el jamón York, orégano, rectificamos de sal  y un poco de mantequilla derretida. Lo unimos bien y vamos rellenando cada mitad de patata, terminamos poniendo un poco de queso rallado por encima y el orégano seco.

Precalentamos el horno 180 grados arriba y abajo  diez minutos e introducimos las patatas, dejamos hasta que se derrita un poco el queso y se caliente bien, y mas nada, para que salga mas jugoso podemos derretir unas porciones de queso en porciones tipo quesitos del caserío  con un poco de leche lo derretimos en una cazuela al fuego y esto le dará un toque muy jugoso espero que os guste  aquí en casa vuelan y a los niños es un plato que nunca se cansan de comer.